Задумка на первый взгляд прекрасная, но целевая аудитория слишком маленькая, не окупиться скорее всего.
Почему бы на сайте этот функционал не сделать для начала, мобильные приложение куда дороже в разработке.
Здесь можно легко обходится мобильным браузером, проще и дешевле сделать, +мультиплатформенность.
Если рассматривать поддержку на свидании - выглядит совсем не реалистично, как вообще себе это представляете?
Если нужно чтобы мастер слышал, что происходит и давал ОС, так возьмите скайп или проги, которые не светят дисплеем, такие есть, уверен.
Ну и даже взять теорию, все что нужно есть на сайте тут. Есть видео и курсы, неужели их так много людей осилили чтобы на мобильную платформу переводить?
И тем не менее. Есть прекрасное приложение headspace для медитации (о котором узнал на этом форуме), есть прекрасное приложение дуолингво (учить языки). В принципе схожая штука, проходишь уроки - платишь за доступ к новым урокам.
Если уж медиация так людям интересна, что там онлайн постоянно под 10-15 тыс, пикап то куда более популярен. Только вот теория гильдии не популярна, она не дает легких рецептов и секретных техник, поэтому имхо, не взлетит.