в книге Пола Уэйда есть интересное замечание по поводу тестостерона:
"Что компании делающие эти пищевые добавки никогда вам не скажут, так это что знает каждый эндокринолог на Земле - тестостерон (помнишь, гормон строения мышц) синтезируется с холестерина. Что получается... если не есть холестерин с жирной пищи, твое тело не станет вырабатывать тестостерон и не станет строить мышцы.
Я конечно не говорю, что нужно вести себя как жирная свинья и питаться чем попало. Хотя, если ты слишком худой и никак не можешь прибавить в весе, то нужно. И раз уж ты хочешь стать большим, то лучше есть сбалансировано, не одни только жирные продукты. Просто позволяй себе иногда сьесть что то откровенно вредное"

А слон что есть жирного?)

Niki пишет: хороший вопрос. скорее надо приводить пример быка, который с возрастом обрастает мышечной массой, особо ничего не делая и поедая траву.
еще где то читал что без определенного процента жира мышцы все равно расти не будут, поэтому и сначала отжираются, а потом сушатся, хотя Рожки в лекции про спорт вроде говорил что мышцы в любом случае растут от физ нагрузок, но как по мне растет только рельеф мышц, если быть худым.

Жирная пища помогает при очень высоких нагрузках, не знаю почему с точки зрения биохимии)

это с точки зрения теории о калориях - в жире их много

Valente пишет: Если человек худой при его стабильном режиме питания, то у него такая конституция, и нужно качать мышечную массу, а не давиться жиром.
А по калориям, жиры расщепляются, высвобождая энергию, указанную на упаковке в ккал только при сильных нагрузках: лыжные гонки, длительные беговые дистанции, плавание. И то, задействуются в последнюю очередь, когда остальных ресурсов у организма почти нет, и все запасы исчерпаны. Не стоит полагаться на жиры и их ёмкость в калориях. Да и усваиваются они затратно, КПД низкий. Если перебрать с жирной пищей - то можно буквально устать от сидения на диване.
Жир может и связан с тестостероном, но поедать его специально для этого, очевидно - лишнее.

наткнулся на это видео где старый билдер рассказывает, что присед не выбрасывает такое большое коичество тестостерона как выс привыкли думать, а нужен прежде всего только пауэрлифтерам. что думаете?

Его рассуждения бредовые. Все билдеры и даже фитнес-модели делают приседания. Ноги это основа. Невозможно представить дерево с огромной кроной и тонким стволом, также и с телом человека.
Хотя если тридцать лет делать изоляцию то возможно сделать тело как у него, но на билдера он не тянет.

Терминатор, ты не прав. Очень многие воркаутеры не качают ноги, только верх тела, и он у них прекрасно растет. Разве что бегают, но бегом такую массу, как приседом конечно не наберешь.
Или например армрестлеры. Яркий пример - Денис Цыпленков, руки по размеру как ноги или даже больше. Построил сильный верх без сильного низа.

Воркаутеры и билдеры совершенно разные по телосложению люди. У них верх тела растет до определенного предела и дальше никак. Воркаутера в легкой одежде не отличишь от обычного человека. Покажи хоть одного воркаутера с торсом Цыпленкова.
Пример Ципленкова тоже неудачный. До амрестлинга он занимался силовым экстримом, а там почти все упражнения базовые с включением ног. К тому же он профессиональный спортсмен и значит сидит на анаболиках. С их помощью нарастить мышцы локально вполне посильная задача.

Ну да, согласен, я погорячился насчет того что ты не прав. Ты имел ввиду наращивание большой мышечной массы, как у билдеров - тогда да, наверно без приседаний никуда.
А тело как у Френка Медрано вполне можно раскачать без них.

я ставил вопрос не так, что можно ли без приседаний нарастить массу, а дает ли присед большой выброс тестостерона, который помогает улучшить эффект от дальнейшей изоляции при тренинге мышц. мне скорее непонятно кто и как измерял что именно присед дает достаточную нагрузку цнс чтобы она как следует работала на прогресс человека.
вот кстати продолжение по поводу видео выше